COFFEE LIQUOR
Мы воссоздали рецептуру 1936 года и представляем Вам наш Кофейный ликер. Для ликера мы выбрали не просто лучшую эфиопскую арабику, а зерна, которые выращены в особых условиях – в тени. Кофейные зерна крупного помола и средней обжарки настаиваются методом холодной мацерации, благодаря этому, ликер обладает яркими нотами обжаренных кофейных зерен. Высококачественная мадагаскарская стручковая ваниль сорта «Бурбон» и сироп из тростникового сахара дополняют купаж придавая ликеру ноты сливочной ванили и запеченного каштана.
Сахарный сироп для наших напитков приготавливается на современном европейском оборудовании из лучшего отечественного сахара.
Ваниль используется для восстановления аппетита. Кроме того, аромат ванили приносит чувство душевного комфорта, снимает раздражение.
Кофе не только возвращает бодрость, но и улучшает память, повышает эффективность антибиотиков и снижает вред от курения.
В производстве используется только высококачественный спирт категорий "люкс" и "альфа", приготовленный из пищевого сырья.
Вода на заводе исправляется на специализированной установке обратного осмоса «Альмус», а затем проходит через керамический фильтр.